Acordei hoje com vontade de fazer uma sobremesa pra devorar depois do almoço, como se não bastassem os 3kg que arrematei esses últimos meses, né? Como hoje é Domingo, iamos juntar a família e almoçar fora, por isso eu tinha menos de 30 minutos pra fazer tudo. Então, no mesmo instante pensei nesta receita.
Esta sobremesa é super rápida e simples. A desculpa de que não sabe cozinhar não cola! É perfeita para aqueles dias corridos que os amigos resolvem visitar, pois além de tudo é muito gostosa.
Gelatina Estilizada com Guaraná
Ingredientes:
1 caixinha de gelatina do seu sabor predileto.
1 xícara de água fervente.
1 caixinha de creme de leite.
350ml de guaraná.
2 colheres de sopa de açúcar.
Modo de fazer:
Inicialmente dissolva bem a gelatina na água fervente. Eu escolhi a gelatina sabor morango pois é minha preferida, mas pode ser a que mais agradar.
A gelatina tem que está totalmente dissolvida.
No liquidificador junte a gelatina, o creme de leite, o açúcar e o guaraná.
Todos os ingredientes juntos no liquidificador.
Bata até ficar bem homogêneo e coloque em uma travessa.
Mistura já batida.
Agora é só levar para a geladeira e esperar endurecer mais.
A mistura fica com uma leve espuma em cima.
Durante o tempo em que fica na geladeira é possível ver que as camadas vão se separando ao poucos. Ao final terão camadas distintas, a gelatina por baixo e o creme por cima, o que embeleza ainda mais.
As camadas já separadas.
Para decorar e dar um gostinho amais despejei um pouco de cobertura de morango por cima na hora de servir.
Uma outra dica é acrescentar pedaços de fruta na mistura que irá ser levada à geladeira.
E ai? Fácil né? O povo daqui já devorou!
Beijos!
